Majuelo El Espejo 2024
Majuelo El Espejo 2024 ist ein herausragender spanischer Weißwein von der Bodega Cantalapiedra Viticultores aus dem kleinen Ort La Seca. Dieser erlesene Tropfen stammt aus der Region Vino de la Tierra und wird aus der Rebsorte Verdejo hergestellt. Der Wein Majuelo El Espejo 2024 ist ein komplexer Weißwein mit einem bemerkenswerten Geschmacksprofil. Seine Aromen sind vielschichtig und reichen von frischen Zitrusfrüchten über exotische Fruchtnoten bis hin zu subtilen Kräuter- und Blütenaromen. Dieser Wein zeichnet sich durch eine ausgeprägte Mineralität aus, die dem Gaumen eine angenehme Frische verleiht.
Was den Wein
Majuelo El Espejo 2024
besonders macht, ist die Tatsache, dass die Trauben von einer Einzellage stammen. Dadurch erhält der Wein eine besondere Terroir-Prägung und vermittelt ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Insgesamt ist der Majuelo El Espejo 2024 ein bemerkenswerter Weißwein, der die Qualität und Raffinesse spanischer Weinherstellung verkörpert. Genießen Sie ihn gekühlt und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Eleganz verführen.
Majuelo El Espejo 2024 ist ein Verdejo aus La Seca, dem Zentrum der D.O. Rueda. Er firmiert jedoch als Vino de la Tierra. Die Trauben für diesen spanischen Weißwein stammen von der Parzelle El Espejo, die nach Norden ausgerichtet ist. Von diesem Wein werden lediglich je nach Jahrgang ca. 8000 Flaschen gefüllt. Der spanische Weißwein ist ein reinsortiger Verdejo und reift ca. 24 Monate in gebrauchten 500 Liter Barriques verschiedener Größe. 94+ Parker Punkte gab es von Luis Gutierrez für den 23er Jahrgang und er schreibt über den Wein: "The 2023 Majuelo El Espejo is the fourth vintage of this single-vineyard Verdejo from a north-facing plot of four hectares planted in 2001 with more clay, gray marl and limestone mother rock and less boulders on the surface. The bunches were pressed, and the juice fermented with indigenous yeasts in used French oak barrels with no temperature control, for some 25 days. The wine matured in 500-liter French oak barrels and 700-liter Austrian foudres for 24 months, double than before, plus seven months in stainless steel. There was some new and newish oak, plus the warmer and riper year give the wine a slight creaminess. It finished at 14.3% alcohol, with a pH of 3.23 and 6.1 grams of acidity. It opens up nicely in the glass, becoming more streamlined with time and air, and the palate is better than the nose, with the chalky sensation and the saltiness in the finish. It has more volume, but it's balanced and harmonious, a little more powerful this year. It's a very good effort for the conditions of the year. 9,754 bottles and 120 magnums produced. It was bottled in October 2025."
Die Familie Cantalapiedra widmet sich seit dem 19. Jahrhundert dem Weinanbau in La Seca – dem heutigen Zentrum der D.O. Rueda. Es dauert allerdings bis ins Jahr 2014 als sich Isaac Cantalapiedra zusammen mit seinem Sohn Manuel Cantalapiedra entschliessen ihre eigene kleine Bodega Cantalapiedra Viticultores in La Seca zu gründen. Sie besitzen ca. 20 Hektar eigene Reben auf ca. 750 Meter Höhe, die sich auf einzelne Parzellen um das Dorf La Seca verteilen. Das Alter der Reben reicht von 30 Jahren bis über 100 Jahre mit wurzelechten Rebstöcken, die die Reblaus überstanden haben. Aus Respekt der Natur gegenüber und aus tiefer Verbundenheit zu ihrer Heimat war es für Isaac und Manuel selbstverständlich ihre Weinberge ökologisch zu bewirtschaften und sich dem Rhythmus der Natur zu unterwerfen. Die Weinbereitung im Weingut Cantalapiedra Viticultores ist minimalistisch natürlich mit sehr geringer Intervention und die Weine werden teilweise ungeschwefelt gefüllt. Alle Weine sind biozertifiziert.
| Anlass: | Diner, Festtagsweine, Picknick, Terrasse, Zwischendurch, besonderer Anlass |
|---|---|
| Bio: | ja |
| Bodega: | Cantalapiedra Viticultors |
| Füllmenge (Liter): | 0.75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Mengeneinheit: | Liter |
| Rebsorte: | Verdejo |
| Region: | Rueda, Vino de la Tierra |
| Speisetipp: | Fisch, Grillen, Käse, Pasta, Salat, Wurst, helles Fleisch |
| Weinart: | Weiß |
Spezifikationen
| Bodega : | Cantalapiedra Viticultores, La Seca, Spanien |
|---|---|
| Barrique : | Ja |
| Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
| Alkoholgehalt : | 13,5 % Vol. |
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