Corimbo 2023
Der spanische Rotwein Corimbo 2023 gehört zu den eher eleganten Ribera del Duero Weinen. Ab dem Jahrgang 2020 sind die Corimbo Weine der Bodegas La Horra Bioweine. Der spanische Rotwein ist ein reinsortiger Tinta del Pais - aka Tempranillo - und überzeugt. Er verströmt einen Duft von reifen roten Beeren, Pfeffer, Lakritz und frisch geröstetem Kaffee. Am Gaumen überzeugt er mit Aromen von Pflaumen und Kirschen und durch sein geschliffenes und seidiges Tannin. Ein toller Rotwein aus der Ribera del Duero von der Bodegas La Horra den Sie auf vinatero.de online bestellen können. Luis Gutierrez bewertet den Rotwein aus der Ribera del Duero Corimbo 2023 mit 93 Parker Punkten und schreibt im Wine Advocate: "The 2023 Corimbo was produced with Tinto Fino from certified organic vines between 25 and 30 years of age, from small plots in La Horra, Roa and other villages around them. It fermented in stainless steel vats and matured for 16 months in oak barrels, 80% French and 20% American. It's elegant, nuanced and expressive, clean, with notes of ripe berry fruit, aromatic herbs and a spicy twist. It comes in at 14.5% alcohol, with a pH of 3.75 and 5.9 grams of acidity. It is medium- to full-bodied, with ripeness and balance, and has abundant, juicy tannins. 50,902 bottles produced. It was bottled in August 2025."
Vor ca. 20 Jahren startete die Bodegas Roda mit ihrem Projekt in der Rioja und gründete die gleichnamige Bodega. Mittlerweile gehört das spanische Weingut zu den renommiertesten der Welt. 1999 begann man in ganz Spanien nach Rebanlagen zu suchen, die den qualitativ hohen Ansprüchen des Hauses genügten, um einen Roda ausserhalb der Rioja zu kreieren. Diese Flächen fanden die Betreiberfamilien in der Ribera del Duero rund um das Städtchen La Horra und gründeten die Bodegas La Horra. Alte, hochgelegene Rebanlagen vom besten genetischen Material. Selbstverständlich werden ausschliesslich Tinta del Pais, also Tempranillo-Trauben verarbeitet, denn nichts als der reine Abdruck der Herkunft sollen die Weine ins Glas bringen. Die spanischen Weine werden, getreu dem Vorbild in der Rioja, in Eichebottichen vergoren und reifen anschliessend in Barriques, die maximal bis zu 3 Jahre alt sind. Die Ernte und die Verarbeitung der Trauben geschieht manuell und in allen Produktionsschritten so schonend wie möglich. Wenn Perfektionisten die gesamte Bandbreite der Tempranillo-Traube ausloten, dann kommt Corimbo dabei raus!
| Anlass: | Diner, Festtagsweine, Terrasse, Zwischendurch, besonderer Anlass |
|---|---|
| Bio: | ja |
| Bodega: | Bodegas La Horra |
| Füllmenge (Liter): | 0.75 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Mengeneinheit: | Liter |
| Parker Punkte: | 93 |
| Rebsorte: | Tempranillo, Tinta del Pais |
| Region: | Ribera del Duero |
| Speisetipp: | Fleisch, Grillen, Wurst, Zigarre, helles Fleisch |
| Weinart: | Rot |
Spezifikationen
| Barrique : | Ja |
|---|---|
| Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
| Alkoholgehalt : | 14.5% Vol. |
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